Anno dopo anno El Carnicero si conferma un’assoluta garanzia per gli amici carnivori, un vero e proprio paradiso della carne, vantando due location nella city, la prima aperta nel 2013 e la seconda nel 2017, e una ad Ibiza. È il luogo Ideale per gustare tantissimi tipi di carne, pregiati e di assoluta qualità!
Il menu offre tantissime proposte. Si può iniziare dai crudi come il carpaccio di chianina, leggermente affumicato o il sashimi di filetto di fassona piemontese. Un piatto molto interessante è anche la ceviche con cubetti di filetto di fassona marinato con lime, cipolla rossa e coriandolo, ma anche il mini burger con manzo, pomodoro, provolone e salsa rosa speciale e l’jamon iberico pata negra. I filetti, le costate e i tagli di carne alla griglia sono la specialità della casa.
Se il vostro accompagnatore non mangia carne, il menu di El Carnicero offre anche piatti di mare, gluen free e vegetariane. La scelta dei vini è molto ampia, ma l’introduzione dei cocktail da accompagnare alla carne rappresenta la vera novità!
La location presenta un arredamento moderno con un gioco di luci che sprigiona un color rosso passione che crea a sua volta la giusta atmosfera per una serata intima e in compagnia.
El Carnicero
Via Spartaco, 31, 20151 Milano MI
Lunedì – domenica: 19:30 / 00.00
El Carnicero
Corso Garibaldi, 108, 20121 Milano MI
Lunedì – Domenica: 19:00 / 01:00
