L’atmosfera è quella che si respira nelle migliori steakhouse newyorkesi, lo stile rispecchia i migliori club di Manhattan. Stiamo parlando di è STK Milano. La compagnia One Group (proprietaria di STK) vanta tantissime location in tutto il mondo, Dubai, Londra, Toronto, Ibiza, Los Angeles, New York e molte altre. La location è situata a pochi minuti da Gae Auelenti, nel prestigioso Hotel Me Milàn il Duca, in Piazza della Repubblica 13.
Il Menu di STK Milano propone tantissime offerte. Non solo carne, sono presenti piatti di pesce inoltre anche piatti vegetariani. Tra le specialità del menu troverai la pregiata carne Wagyu, cucinata come filetto e controfiletto. Questo tipo di razza bovina è famoso e apprezzato in tutto il mondo per le note caratteristiche di intensa marezzatura e una alta percentuale di grassi insaturi. Le striature interne ricordano molto quelle del marmo. Questo conferisce a STK il titolo di uno dei migliori ristoranti di carne Milano! Molto interessante anche la carne Usda alla griglia, estremamente tenera e dal sapore raffinato.
Un discorso a parte lo meritano i topping. Si può scegliere tra pancetta e formaggio, tartufo nero, crosta di pepi (un formaggio che si usa molto negli States), mezza coda di astice alla griglia, ostriche sale e pepe, burro all’aglio o granchio soffice. Oltre la carne non mancano i piatti di crudi di pesce alla suprema di pollo con pak choi, spugnole e uova di quaglia. La location è nota anche per la lunghissima lista dei cocktail. Tra i più interessanti troverai il freschissimo Flower Mojito con flor de cana, rose liquor, elderflower soda water, fresh mint, sugar, and lime juice.
STK Milano propone un design raffinato e curato nei minimi dettagli. Moderno, elegante e alla moda!
STK Milano
Piazza della Repubblica, 13, 20124 Milano MI
Telefono: 02 8422 0110