Gaonnuri che in koreano significa il Centro del Mondo, si trova nel cuore di New York City, una città che rappresenta l’intersezione delle migliori cucine e delle culture più eclettiche ed innovative.
Nei suoi piatti tutta la raffinatezza della cucina di Seul, con tartare di manzo marinata in olio di sesamo e salsa di soia, frittelle di frutti di mare e scalogno, costolette brasate e stufato di merluzzo in salsa piccante.
Il bar lounge offre una spettacolare vista sull’Empire State Building presenta una raffinata lista dei vini oltre al classico soju.
I dessert, inoltre rappresentano una vera rarità in un ristorante coreano. Sun Geum Kim, Maestro Pasticcere, vi conquisterà con la sua “Snickers bar” con cremeux di arachidi e un’eccellente Alaska flambé, accesa al tavolo.
1250 Broadway (39th Floor)
New York, NY 10001
Entrance at 32nd Street
