Foto degli interni del Nomad Bar di roma Parioli.

ALLA SCOPERTA DEL NOMAD BAR

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In zona Parioli abbiamo trovato un posticino davvero accogliente e all’avanguardia. La location è curata nei minimi dettagli. Le poltroncine e i divanetti colorati spiccano sullo sfondo total white. Le lampade e le decorazioni a forma di animali sono divertenti e con la carta da parati in stile giungla sono lo specchio di ciò che troverete nei piatti del Nomad: la natura. La filosofia che sta alla base di tutto riguarda gli ingredienti sani e gustosi, lo stile di vita plastic free di Nomad e la voglia di proporre cibi buoni e alternativi. L’offerta del menu è ampia e variegata, attenta a scegliere prodotti di stagione e rigorosamente bio. Per farvi venire l’acquolina in bocca vi sveliamo alcuni dei piatti proposti. Avocado burger: salmone affumicato, rucola, alga nori, salsa al lime, semi di sesamo e lino Tartare di manzo: con mela verde, capperi, olio sale e pepe, insalata di stagione Poke Bowl: con riso Thai, tartare di salmone, ravanelli, avocado, edamame, mango, sesamo Piatti accompagnati da vino, birra o cocktail, la scelta è ampia e accontenta tutti i gusti. Il Nomad è pronto ad accogliervi in pausa pranzo, per un aperitivo con le amiche o per una squisita cena all’insegna del buon cibo. La proprietaria Assia Orneli insieme al suo Staff sarà felice di consigliarvi e proporvi le delizie del giorno. In Via Pietro Antonio Micheli 32 vi aspetta la bella e intima atmosfera del Nomad Bar.
Maria Vittoria Cusumano, Assia Orneli, Giorgio Rajani
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