L’alta moda non è di certo immune alle tradizioni culinarie festive.
Con l’avvicinarsi della Pasqua, Dior ha svelato ufficialmente le sue ultime proposte per la festività, tra cui spicca un monumentale e senza dubbio lussuoso Uovo di Cioccolato.
The Dior Chocolate Egg at 30 Montaigne creato dallo chef stellato Yannick Alléno, unisce l’immaginario della Maison alla sensibilità dell’alta pasticceria francese.
L’uovo è realizzato in cioccolato fondente e bianco, con tanto di medaglione e fiocco della Maison – uno dei simboli che più ha attraversato la storia della moda, e che qui viene reinterpretato con grande raffinatezza. La superficie “scolpita” e decorata dell’uovo è senza dubbio l’elemento più spettacolare, dove l’eleganza della grafica sposa il food design.
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Come se tutto ciò non bastasse, all’interno del Chocolate Egg si nascondono delle piccole sorprese di cioccolato. Anche i cioccolatini richiamano il motivo cannage, i bottoni e le iniziali CD che hanno reso così famoso il brand, per un trionfo di nocciole e mandorle, sobacha e praline di riso soffiato, che faranno la gioia di chi ama la pasticceria di alta gamma.
Si tratta di una scultura commestibile vera e propria, tematizzata e arricchita dai codici Dior in una forma esclusiva e deliziosa, ideata per richiamare il ben noto amore dello stilista per i piaceri della vita, tra cui quello della buona cucina.
L’autore del Dior Egg, Alléno, è lo chef alla guida del ristorante Monsieur Dior ad Avenue Montaigne insieme a Le Café e Le Jardin.
Alla guida di uno dei ristoranti più iconici di Parigi, Alléno ha sviluppato una proposta culinaria che mette in dialogo gli archivi della Maison di Christian Dior con il suo universo gastronomico, con delle proposte chic e contemporanee. Da questo punto di vista, l’uovo di Pasqua Dior non poteva fare eccezione – una creazione che combina la storia della couture con la maestria dei grandi pasticceri. Non a caso, l’uovo può essere acquistato solamente lì, presso Le Jardin du 30 Montaigne.
Ma non è tutto! L’uovo di cioccolato arriva insieme ad un nuovo oggetto decorativo in ceramica, costituendo una vera e propria collezione a tema pasquale.
Dior Maison introduce questo pezzo decorativo in ceramica estremamente dettagliato nella sua collezione Trompe-l’œil. L’opera raffigura una gallina realistica e uova colorate adagiate su piatti delicati, rendendo omaggio all’estetica del trompe-l’œil del XVIII secolo. Realizzate con straordinaria precisione, le figure in ceramica sfumano il confine tra arte giocosa e delizia culinaria.
